یک رژیم غذایی سالم که حاوی پروتئین، کربوهیدرات و چربی غیراشباع باشد شانس ابتلای شما به بیماری‌هایی مانند فشارخون بالا، چربی خون بالا، دیابت و چاقی مفرط را کم می‌کند. مصرف رژیم غذایی پر از غذاهای فرآوری شده حتی برای دو هفته می‌تواند موجب افزایش وزن شود.
هرچند غذاهای فرآوری نشده مانند میوه‌جات و سبزیجات کم‌کالری هستند اما منابع خوبی برای فیبر و پتاسیم هستند که از این طریق احساس گرسنگی را کاهش می‌دهند و به پایین‌ آوردن فشار خون نیز کمک می‌کند.
برای سلامت قلب و عروق خود در وعده‌های غذایی حتما از میوه‌جات و سبزیجات متنوع استفاده کنید.