اضافه وزن، افراد را معمولا به خاطر ظاهر ممکن است ناراحت‌کند، اما مشکل اصلی این اختلال شایع و رو به رشد، رابطه قوی آن در مطالعات با بیماری‌های مختلف ازجمله و از همه مهم‌تر مشکلات قلبی عروقی است. نکته مهم اما این است که سال‌ها است دیگر اضافه وزن یک انتخاب شیوه زندگی نیست که فرد بخواهد چاق باشد یا لاغر. از نظر پزشکی، اضافه وزن یک بیماری است؛ یک بیماری پیچیده که درمان آن هم اجزاء مختلفی دارد و باید بعد از بررسی، روش‌های مناسب برای هر فرد پیشنهاد و پیگیری شوند. روش‌های مانند رژیم و عادات غذایی، ورزش منظم، درمان اختلالات خواب، درمان‌های رفتاری، درمان دارویی و گاه جراحی و همین طور درمان بیماری‌های زمینه‌ای مستعدکننده چاقی. اما در این میان یکی از بخش‌های مورد علاقه برای همه رژیم غذایی است که تنوع زیادی دارد و هر روش هم طرفدارانی دارد. و یکی از این روش‌ها هم دوره‌های منتاوب نخوردن است. و حالا در یک مطالعه جدید مهم که در مجله متابولیسم سلولی منتشر شد، یک بار دیگر این روش مورد آزمایش قرار گرفت با نتایجی بسیار مثبت. گروهی که در این مطالعه وارد شدند، قرار شد هر چه می‌خواهند میل‌کنند، بدون هیچ محدودیتی، ولی فقط در یک بازه ده ساعته. یعنی ده ساعت هر چه خواستند میل‌کنند، یعنی مثلا از نه صبح تا ۷ شب، ولی بعد از آن دیگر خوردن ممنوع. بعد از یک دوره سه ماهه، نتایج عالی بود. همه چیزبهتر شد. کاهش وزن، کاهش دور کمر، کاهش چربی، کاهش فشار خون، بهبود قند و خواب بهتر. این مطالعه البته محدودیت‌هایی هم داشت. گروه کنترل نداشت و چه بسا این همه نتایج خوب حداقل بخشی از آن به خاطر این بود که این گروه می‌دانستند که زیر نظر هستند و کمی بیشتر مراعات می‌کردند. و البته بسیاری هم این فرضیه را دارند که رژیم‌ها خیلی با هم فرقی نمی‌کنند. هر رژیمی که خوردن را سخت‌کند مؤثر است. حالا یا ترکیب و تعداد خوردنی‌ها را یا زمان خوردن را
.