هشت گام جهت پیشگیری از بیماریهای قلبی – گام دوم
دکتر حسن ریاحی - دکتر رضا قنواتی
گام دوم
میوهها و سبزیجات بیشتری میلکنید :
میوهها و سبزیجات منابع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی هستند و انرژی کمی داشته و حاوی فیبر بالا هستند. میوهها و سبزیجات میتوانند به پیشگیری از بیماریهای قلبی عروقی کمککنند. از طرفی با مصرف آنها میتوانید مصرف غذاهای پرکالری دیگر مثل گوشتهای پرچرب و پنیرهای پرچرب را کمکنید.
میوهها و سبزیجاتی که بهتر است انتخاب کنید: انواع میوه و سبزیجات تازه، سبزیجات کنسرو شده ی کم نمک، میوههای بصورت کمپوت در آب یا آبمیوه طبیعی
مصرف میوه ها و سبزیجات، در اشکال زیر بهتر است، محدود شوند: نارگیل، سالاد سبزیجات با سس، سبزیجات بصورت سرخ شده و میوهها بصورت کمپوت با شکر فراوان
6apr